CHâteau le clou : adhérentde la cave de monbazillac La Cave de Monbazillac est une cave dont la vocation historique est de valoriser les productions des terroirs de Bergerac, Côtes de Bergerac et Monbazillac. En collaboration avec ses viticulteurs adhérents, la cave s’engage dans une démarche environnementale en cultivant une partie de ses vignes en…
28 mai 2023 Un évènement pour le plus grand nombre ! Né de la volonté des vignerons de Monbazillac et fort de la réussite de la fête des 80 ans de l’appellation en 2016, Monbazillac en Folie est LE rendez-vous incontournable de tous les amoureux de notre territoire et du Monbazillac. Concert, défilé, bars à vins…
Notre tente caïdale est prête à vous recevoir ! Arrivée tout droit du Maroc, notre tente Caïdale est enfin prête à vous recevoir ! 200m2 totalement isolés pour vos évènements : anniversaires, séminaires, mariages… etc Nous organisons notre première soirée le 20 Mai à partir de 19h. Au programme : Monba’Cocktail du Clou Couscous Royal…
Nos liquoreux sont prêts à être dégustés ! Deux références en Monbazillac : l’une des plus prestigieuses appellations de liquoreux au monde. Ses vendanges se font tardives, à la main et en tris successifs, durant l’automne. Le brouillard matinal permet le développement de la Botrytis Cinerea : un champignon microscopique appelé « pourriture noble » qui se pose…
